Hétvégi Étlap


ELŐÉTELEK


Jersey sajt mousse  2.990

/Galló János lágy sajtja, marinált uborka tatárral/


Angus marha tatár   3.890

/pácolt fürjtojással, medvehagymás majonézzel/


Hízott kacsamáj mousse  4.590

/szezonális kísérőkkel, frissítőkkel, pirított mandulával/


Préselt, sült padlizsán  3.290

/humusszal, grillázs mogyoróval, ponzu mártással/


*** 


LEVESEK


Tyúkhúsleves  1.990

/mellehúsával, törteli cérnametélttel, zöldségekkel/


Szezonális krémleves    1.990

/szezonális hozzávalókból/


Halászlé csészében    2.890

bográcsban (+1.900 Ft)

 vegyes belsőség (+900 Ft)

/vegyes halból rendelésre készített hallé, irdalt pontyfilével és gyufatésztával rendelésre forralva/


Gulyásleves csészében  2.590

bográcsban (+1.700)

/marha tarjából, zsíron pirított burgonyával és répával tálalva/


***


FŐÉTELEK


Tanyasi csirkemell  4.490

/grillezett vajas karalábéval, karalábékrémmel, roppanós levelekkel/


Nyári saláta karfiollal, krutonnal, majonéz dresszinggel  4.490

/pirított csirkével/

/vagy fokhagymás garnélával +800/

Konfitált kacsacomb  5.390

/káposztás tésztával/


Kemencés malaccsülök  5.890

/fehérboros, tejszínes savanyúkáposztával/


Báránycomb 5.890

/a Dembrovszky farmról, aszalt paradicsomos bulgurraguval, grillázs mogyoróval, házi labnéval


Magyar tarka burgundi módra  6.290

/szalvétagombóccal/


Eszterházy Angus steak  7.990

/sült répa variációkkal és mustáros pecsenyemártással/


Rántott fogas csíkok  5.890

/tejfölös, friss spenótfőzelékkel/


Rántott karaj   5.390

/sajt mousse, érlelt sonkával és burgonyakrémmel/


***


EXTRA KÖRET


Kosár kenyér    590

Gluténmentes buci    290

Petrezselymes burgonya  1.290

Sült burgonya  1.290


***


HÚSMENTES FOGÁSAINK


Nyári bulgurragu  3.390

/sült kápiával, aszalt paradicsommal, borsóval, frissítőkkel/


Túrós tészta  3.790

/törteli lebbencstészta, Galló jersey túró, frissítők/



***


SAVANYÚSÁGOK, SALÁTÁK


Szezonális, szaletli alatt kovászolt zöldségünk   1.290


Paradicsomsaláta   1.290

/válogatott koktélparadicsomok, hagyma salsa, házi dresszing/


Uborkasaláta  1.290

/fokhagyma krémmel, tejföllel, szegedi rubin pirospaprikával/


Kevert saláta    1.290

/saliverzum levelek, uborka, paradicsom, házi dresszing/



***


DESSZERTEK


Madártej  2.190

/sós karamellel, pár csepp olivával/


Somlói galuska  2.590

/válogatott alapanyagokból készítve/


Krémes  2.390

/ropogós réteslapokkal tálalva/


***

KÖLYÖK FOGÁSOK


Husileves  1.290

/cérnametélttel/


Krémleves  1.290

/szezonális hozzávalókból/


Szaletly csirkefalatok  2.490

/burgonyapürével/


Túrós tészta  2.490

/édesen vagy sósan/


***

Áraink forintban értendők és az áfá-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez 13% szervizdíjat
számolunk fel.

Étlapunk szombaton és vasárnap érvényes.

Az árváltoztatás jogát fenntartjuk. Aktuális árainkról nyomtatott étlapunkon értesülhetnek. 

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy weboldalunk használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.

OK!