ÉTLAP



Aktuálisan frissülő heti ajánlatainkról vendéglőnkben, illetve facebook oldalunkon találsz információt!



HIDEG ELŐÉTELEK


Jersey sajt mousse  2.690

/Galló János lágy sajtja, marinált uborka tatárral/

Kaszinótojás  2.590

/hollandi habbal/

Angus marha tatár   3.590

/pácolt fürjtojással, medvehagymás majonézzel/

Hízott kacsamáj mousse  3.990

/szezonális kísérőkkel, frissítőkkel, pirított mandulával/

Megyaszói mangalica válogatás  2.990

/ropogós kenyérrel/


***


MELEG ELŐÉTELEK


Hortobágyi rétes  3.590

/ropogós lapba töltött szárnyashús, paprikás mártással, tejföllel/

Préselt, sült padlizsán  2.990

/humusszal, grillázs mogyoróval, ponzu mártással/


*** 


LEVESEK


Tyúkhúsleves  1.990

/mellehúsával, törteli cérnametélttel, zöldségekkel/

Szezonális krémleves    1.890

/szezonális hozzávalókból/

Halászlé    2.490 | 3.790

csészében vagy bográcsban (+ vegyes belsőség 600 Ft)

/vegyes halból rendelésre készített hallé, irdalt pontyfilével és gyufatésztával rendelésre forralva/

Gulyásleves  2.290 | 3.590

csészében vagy bográcsban

/marha tarjából, zsíron pirított burgonyával és répával tálalva/


***


FŐÉTELEK


Tanyasi csirkemell  3.790

/grillezett vajas karalábéval, karalábékrémmel, roppanós levelekkel/

Nyári saláta karfiollal, krutonnal, majonéz dresszinggel  3.990

/pirított csirkével/

/vagy fokhagymás garnélával +800/

Konfitált kacsacomb  4.990

/káposztás tésztával/

Cordon bleu  4.990

/sertéskarajból, Galló János-féle sajttal töltve, érlelt sonkával,vajas burgonyakrémmel/

Kemencés malaccsülök  5.190

/fehérboros, tejszínes savanyúkáposztával/

Báránycomb 5.290

/a Dembrovszky farmról, aszalt paradicsomos bulgurraguval, grillázs mogyoróval, házi labnéval

   Stefánia vagdalt 4.190

/megyaszói mangalicából, pácolt tojással, burgonyafőzelékkel/

Magyar tarka burgundi módra  5.290

/szalvétagombóccal/

Eszterházy Angus steak  7.190

/sült répa variációkkal és mustáros pecsenyemártással/

Angus bélszín lyoni módra 6.790

/karamellizált salottahagymával, ropogós hagymával és burgonyakrémmel/

Szarvasgerinc erdei módra   6.790

/gombákkal, zellerkrémmel, gyömbéres jus-vel/

Roston fogasfilé  5.790

/tökfőzelékkel, kapor pesto-val/

Rántott fogas csíkok  5.490

/tejfölös, friss spenótfőzelékkel/

Rántott, marinált pontyfilé   4.990

/langyos beluga lencsesalátán, „égetett” gyöngyhagymával/


***


EXTRA KÖRET

Kosár kenyér    550

Gluténmentes buci    250

Petrezselymes burgonya  1.190

Sült burgonya  1.190

***


HÚSMENTES FOGÁSAINK

Nyári bulgurragu  3.190

/sült kápiával, aszalt paradicsommal, borsóval, frissítőkkel/

Tökfőzelék 4.890

/selyem tofuval, pesto-val, kókusztejszínnel készítve/

Szaletly erő-egészség   3.390

/szezonális zöldségekkel, beluga lencsével, dióval, kőteleki kaptár mézzel/

Káposztás tészta   3.190

/grillezett káposztával/

Túrós tészta  3.390

/törteli lebbencstészta, Galló jersey túró, frissítők/



***


SAVANYÚSÁGOK, SALÁTÁK


Szezonális, szaletli alatt kovászolt zöldségünk   1.290

Paradicsomsaláta   1.290

/válogatott koktélparadicsomok, hagyma salsa, házi dresszing/

Uborkasaláta  1.290

/fokhagyma krémmel, tejföllel, szegedi rubin pirospaprikával/

Kevert saláta    1.290

/saliverzum levelek, uborka, paradicsom, házi dresszing/



***


DESSZERTEK


Mákos nudli  2.390

/vaníliasodóval, kőteleki erdei mézzel/

Túrós palacsinta   2.390

/meggyraguval/

Madártej  2.190

/sós karamellel, pár csepp olivával/

Somlói galuska  2.490

/válogatott alapanyagokból készítve/

Krémes  2.390

/ropogós réteslapokkal tálalva/

Kézműves sajtválogatás  2.590

/fűszeres lekvárral/


***

KÖLYÖK FOGÁSOK

Husileves  1.190

/cérnametélttel/

Krémleves  1.190

/szezonális hozzávalókból/

Szaletly csirkefalatok  2.390

/burgonyapürével/

Túrós tészta  2.390

/édesen vagy sósan/

***

Áraink forintban értendők és az áfá-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat
számolunk fel.

Az árváltoztatás jogát fenntartjuk. Aktuális árainkról nyomtatott étlapunkon értesülhetnek. 

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy weboldalunk használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.

OK!