Étlap

ELŐÉTELEK

Snidlinges fehérkörözött  1.890
/ Galló János kistermelő jersey tehéntúrója /
Mangalica válogatás a kamrából  2.390
/ megyaszói gazdaság kétéves érlelt sonkája, májasa, disznósajtja /
Konfitált kacsamáj   3.290
/ hazai hízott kacsamájból, virágméz redukcióval, füstölt sóval pirítóssal /

LEVESEK

Hideg gyümölcskrémleves  1.390
/ házi joghurttal, friss, hazai gyümölccsel /
Szárnyas erőleves  1.390 
/ májjal töltött házi batyuval, zöldségekkel /
Gulyásleves  1.890
/ MGE: az év étele 2014-ben /
Bajai halászlé  1.990
/ érsekcsanádi recept alapján, friss pontyból, flével forralva /
Igény esetén belsőséggel

 
FŐÉTELEK

Paradicsomos tészta  2.590 
/ vajas paradicsommártással, érlelt sajthabbal, rukkolával /
Csirkemell roston sütve  2.890 
/ szabadtartású hazai szárnyasból, házi majonézes kerti levelekkel, kalács ropogóssal /
Napi hal a piacról  4.390 
/ Spenót mártással, petrezselymes burgonyagolyókkal /
Cordon bleu  4.590
/ a Dembrovszky farm tarkamarhájából, megyaszói sonkával, friss tehénsajttal, krémes burgonyapürével/
Cigánypecsenye  3.390 
/ lassan sült, pácolt tarja hagymával, szalonnával, “meteorit” burgonyával /
Konftált kacsacomb  4.390 
/ káposztás tésztával, lilakáposztakrémmel, zsüvel /
Marhapörkölt 3.590 
/ Dembrovszky-féle hortobágyi marhanyakból, szalonnás nudlival /

DESSZERTEK

Somlói galuska 1.790
/ válogatott hozzávalókból /
Madártej 1.290
/ sós karamellel, tojáshabbal, jéghidegen /

ELŐKELŐ AJÁNLATUNK

Kétszemélyre - limitált - RIB EYE STEAK /700 g/ 17.990
28 napig érlelt, hortobágyi tarkamarha csontos rib eye-ból burgonyakrémmel, borsmártással

POPUP SNACKEK

Velős pirítós  1.690
/ petrezselyemmel és újhagymával / 
Popup vega toast  1.490
/ Galló sajttal és házi majonézünkkel / 
Fűszeres grillázsmogyoró 690

KIEGÉSZÍTŐK

Kovászolt uborkánk 790
Kenyér kosár  250

Áraink forintban értendőek, és az áfát tartalmazzák. 

Az árváltoztatás jogát fenntartjuk. Aktuális árainkról nyomtatott étlapunkon értesülhetnek.